9月25日 たで
花言葉
節操
一般に「たで」と呼んでいるのは「いぬたで」のことです。属名のポリゴヌムは、ギリシャ語で「節の多い」という意味をもっています。
栽培方法
実生で増やします。日本各地の道端やあぜ道に自生し、日当たりと風通しのよい所で、保水性のある土壌を好みます。開花期は8〜9月。刺身のつまなど、食用として利用されるのは「やなぎたで」で、「いぬたで」は辛味がないので利用されません。
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