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甘酒(あまざけ)とは?

あまざけとは?

 あまざけとは、米の飯と米こうじとを混ぜて作った、甘い飲み物で、古くは、夏の飲み物でした。
 アルコール分はほとんどなく、おおくは、子どもが飲んでも大丈夫です。

 あまざけの登場する、主な小話。

あまざけ

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