れんこんのしぼり汁
効用について
れんこんは、神経の興奮を鎮める鎮静作用があるほか、血管の弾力性を強化して、末梢（まっしょう）への血行をよくするはたらきがあります。
さらに、れんこんに含まれているタンニンには収れん作用があるため、止血の効果があります。
これらのはたらきは、更年期の月経不順や不定愁訴（ふていしゅうそ）にも効果があります。
作り方
イライラする人は、れんこんを常食するとよいでしょう。
また、閉経期の不正出血や過労に悩む人は、食塩を少々入れたれんこんのしぼり汁を飲むと効果的です。