・お仕事の内容
バーテンダーとは、バーなどに勤務して、お客にカクテルや食べ物を提供したり、お客の話し相手となって、お客をもてなす仕事。
バーテンダーにはカクテルの知識やシェーカーの技術はもちろんの事、お客の好みに合わせてオリジナルのカクテルを作ったりするので、お客に対する観察能力が必要。
お客は店の雰囲気やバーテンダーとの会話を楽しみにしているので、バーテンダー自身の人間的な魅力がお店の売り上げに大きく影響します。
・お給料
年収400〜600万円。
・勤務形態
社員、アルバイト
・勤務地
バーやホテル。
・休日
不定期
土日はまず休めない
・勤務時間
基本的に夕方から深夜、あるいは明け方までの場合がほとんど
・なるための流れ
観光関係の専門学校で、料飲関連のコースを学ぶ→ホテルやバーなどに就職→バーテンダーとして働きたいとの希望が通れば、あこがれのバーテンダーに。
・必要な資格
必須ではありませんが、(社)日本バーテンダー協会が認定する「NBA認定バーテンダー」の資格があると良い。
受験資格を得るには、1年以上の実務経験と、同協会への入会が必要。
・ワンポイントアドバイス
1人前のバーテンダーになるには、10年はかかると言われています。
ある程度の知識と経験を積んだ人の中には、自分でバーを開いて独立する人も。
男性の多い職業だが、近年は女性も増加している。
・女の子の多さ ★☆☆☆☆ 仕事の難易度 ★★★☆☆
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イラスト 「夢宮 愛」 運営サイト 「夢見る小さな部屋」