きくらげとナツメの煎じ汁
効用について
きくらげはビタミン類やミネラルをたっぷり含んでおり、血液を浄化する作用にすぐれているため、肌に大変よい食べものです。
中国でも古くから不老長寿、滋養、強壮、美容に効果があるとして親しまれています。
また食物繊維も豊富に含まれているため、ふだんから便秘がちで肌あれの人には最適です。
炒めものやスープにして、たくさんとるようにしたいものです。
きくらげとナツメの煎じ汁を飲むとより効果的です。
作り方
乾燥したきくらげ20グラムとナツメの果実20個を600㏄の水で弱火で煮込みます。
半量まで煮込んだら、布でこし、こした煮汁を1日分として、空腹時に3回に分けて飲みます。