英語 (Because it is a boiled egg.)
おいしそうだね。
ゆでタマゴはゆでる温度や時間によって、色々な呼び名があります。
・ゆでタマゴ
黄身も白身もしっかりと固まった状態で、一般的にゆでタマゴと呼ばれているもの。
・半熟タマゴ
黄身が固まる前に取り出した状態で、外側の白身は固まっているのに、内側の黄身がやわらかいもの。
・温泉タマゴ
７０℃前後のお湯で数十分ゆでた状態で、黄身は固まっているのに白身がやわらかいもの。
先生は半熟タマゴが好きかな。
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