先生 の まめちしき
焼肉にご飯の組み合わせは最高ですね。
とっても美味しい焼肉ですが、焼肉もとってもカロリーの多い食べ物です。
一般的な焼肉(ご飯なども含む)は、1食当たり1500〜2000キロカロリーだと言われています。
これは、成人が必要とするカロリーの1日分に相当します。
この焼肉のカロリーを少しでも減らすコツは。
@ お肉を食べる前に野菜をいっぱい食べる。
野菜には、お肉の脂肪吸収を抑える力があります。
同じ量のお肉を食べても、先に野菜を食べると太りにくくなります。
ワカメスープなどでワカメを食べると、より効果的。
A カロリーの低いお肉から先に食べる。
カルビやロースなどのお肉はカロリーが高く(100グラムあたり450〜500キロカロリー)、ヒレや内臓(ホルモン)などはカロリーが低い(100グラムあたり150〜300キロカロリー)です。
食べる順番を変える事によって、1食当たり300キロカロリーも摂取カロリーが低くなると言われています。
ちなみに、豚肉は100グラムあたり300〜400キロカロリーで、鶏肉は100グラムあたり200〜300キロカロリーと言われています。
焼肉を食べるとき、上の2つのコツを思い出してください。