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366日への旅> 今日の誕生花 >7月の誕生花 > 蛇苺(へびいちご)

7月13日 蛇苺(へびいちご)

花言葉
可憐

へびいちご

 バラ科の多年草で、草地・路傍に普通に自生します。
 茎は地上を這い、長さ約60センチメートル。
 葉は3小葉から成る複葉。
 果実は紅色で、いちごのように見えます。
 ヘビがつくので毒を連想しますが、昔の子どもはよく食べていました。
 口にするとほのかな甘みが広がります。

栽培方法
 葡匐枝で増やします。
 日本各地の野原や道端に自生する野草で、「シロバナノヘビイチゴ」は食用になりますが、黄花の「ヘビイチゴ」は無毒ですが食用にはなりません。
 開花期は4〜6月で、果実は6〜8月に赤く色づきます。

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